Museo del jamón en la Alberca

Disfruta de la gastronomía del jamón ibérico

Jamón ibérico

Icono de cuchillo y tenedor

Degustación de distintas clases de jamón

Icono de señor con banderin

Recorrido guiado

Icono edificio bodega

Rincón gastronómico

Museo del jamón en la Alberca: La mejor ruta del jamón ibérico 

La Alberca, declarada Monumento Histórico Artístico Nacional en 1940 y miembro de la red de los Pueblos más Bonitos de España, es un destino singular que cautiva con su arquitectura, costumbres, exquisita gastronomía y paisajes cautivadores. Rodeado de lugares emblemáticos como el santuario de la Virgen de la Peña de Francia y el Valle de las Batuecas, que han inspirado a destacados escritores como Miguel de Cervantes y Lope de Vega.

En este contexto idílico, nuestro Museo del Jamón se presenta como una experiencia única, en la que podrás sumergirte en la historia y la exquisitez del jamón ibérico mientras exploras las tradiciones locales. En Vive Salamanca 10, la pasión por la calidad y la dedicación a la elaboración artesanal se reflejan en cada porción de jamón. Descubre un museo que va más allá de la degustación, convirtiéndose en un testimonio vivo de la cultura culinaria salmantina.

Visita guiada por el museo del jamón

Adentrarse en nuestro Museo del Jamón es sumergirse en el corazón de una casa típica, donde la tradición y la maestría se entrelazan para ofrecer una experiencia educativa y culinaria única.

Durante la visita, descubriréis detalles fascinantes sobre la cría del cerdo, las denominaciones de origen, el delicado proceso de elaboración de productos ibéricos y la importancia del jamón en la cultura local. Un video ilustrativo complementará la información, detallando los cuidados dedicados a los jamones y embutidos en nuestras cocinas y bodegas, proporcionando así conocimientos profundos sobre la historia del jamón, desde su origen hasta las técnicas actuales de producción.

Todo ello irá de la mano de una degustación de productos ibéricos, acompañado con una copa de excelente vino. Así podrán saborear la calidad y tradición que caracterizan a nuestro jamón, experimentando la fusión de sabores que solo la auténtica gastronomía salmantina puede ofrecer. 

Gastronomía del jamón en la provincia de Salamanca

Esta visita va más allá de ser simplemente un recorrido por la historia y la producción de este manjar; constituye también una inmersión profunda en la riqueza culinaria de Salamanca

En esta ciudad, el jamón no es solo un alimento; es una tradición arraigada y un símbolo de excelencia gastronómica que se celebra, comparte y disfruta en cada rincón de esta tierra. Los sabores intensos y la textura inconfundible de nuestro jamón son testimonios de la calidad que, gracias a la minuciosa selección de nuestra materia prima y los procesos artesanales que llevamos a cabo en Vive Salamanca 10, se traducen en productos de alta calidad. Estos reflejan la pasión y la dedicación de nuestros productores, convirtiendo cada porción de jamón en una experiencia culinaria única. Descubre el arte del jamón ibérico y sumérgete en la auténtica cultura culinaria salmantina con nosotros.

Visitas guiadas

por nuestro experto en jamones ibéricos

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Precio:

9 €/persona para grupos de 15 personas. Este precio incluye:

  • Visita guiada.
  • Vídeo de presentación. 
  • Degustación.

Para grupos de menos participantes o personalizados, consúltenos.

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Duración:

1 hora

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Horario:

Horario comercial de 10:00 a 17:00h. Para grupos, horario a convenir.

Posibilidad de realizar otros tipos de degustaciones a su medida, así como cursos de corte y emplatado del jamón.

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Información y reservas:

Vive Salamanca 10.

Email: info@vivesalamanca.es

Teléfono: +34 669 412 639